Cafe Soleil

カフェソレイユの想い

食べることは、
わたしを整えるという選択。

朝がうまく始まらなかった日、 なんとなく心がざわつく午後、
疲れて帰った夜。

そんな日々の隙間に「食べること」があるからこそ、
それは“わたしをいたわる時間”であってほしい。

HOME CAFE TABLEのごはんは、 華やかだけど、主張しすぎない。
やさしいけど、物足りなくない。
「ちゃんと食べてる私が、ちょっと好きになる」そんな料理を目指しています。

塩分は控えめ、だけど味はしっかり。
野菜は彩りと栄養で選び、 調理法は素材の声を聴くように選びます。

この場所に来れば、食べることが楽しみになる。
このごはんなら、続けたいと思える。
そんなふうに、ふと立ち寄りたくなる“心の帰り道”でありたい。

わたしたちは、毎日のランチを通じて、
あなたの整うリズムを一緒につくっていきたいと思っています。

Profile

代表プロフィール

忙しさの中で食事を後回しにしてきた日々。
そんな自身の経験から、“わたしを整えるごはん”の大切さに気づきました。
食と心に寄り添う場所をつくりたい—— その想いが、HOME CAFE TABLEのはじまりです。

代表

橘 澪

Mio Tachibana

管理栄養士として病院や企業のメニュー開発に従事した後、 2022年に株式会社カフェソレイユを起業。
“整うごはん”をテーマに、心と身体のバランスを食で支える事業を展開。

2012年

管理栄養士として総合病院に勤務開始

2022年

株式会社カフェソレイユ設立
HOME CAFE TABLE(実店舗)オープン

2023年

HOME CAFE(宅食事業)を開始

わたしの“ととのう場所”がここにある。

こんな日こそ、
HOME CAFE TABLEへ。

ちょっと疲れた日、誰とも話さずに過ごしたい昼。 自分を整えるために、ひと呼吸置きたくなるとき。

HOME CAFE TABLEは、そんな“わたし時間”を過ごせるカフェです。

気取らず、だけどきちんとおいしくて、栄養もしっかり。
あなたの毎日にそっと寄り添うランチの居場所として、お待ちしています。

整えて、満たして、軽やかに。

HOME CAFE TABLEは、管理栄養士が設計した“整うごはん”を提供する、女性のための彩りランチ専門店です。

塩分控えめ・発酵食材たっぷりの定食やカレーを、店内でゆったりと味わえます。
忙しい日々の中で、自分を整える時間を取り戻してほしい。そんな想いから、盛り付けや食材選び、空間演出にまで心を配っています。

Wi-Fi・電源完備、静かで落ち着いた店内は、おひとり様利用も大歓迎。
「お昼くらい、ちゃんとごはんを食べたい」そんなあなたの背中をそっと押す場所です。

HOME CAFE TABLの過ごし方

01

ひとりでほっと、
一息つきたい時に

仕事の合間や、家事の隙間。誰にも気を使わず、ただ静かにランチを楽しみたいときに。カウンター席で自分だけのリセット時間をどうぞ。

02

週に一度の
“整う習慣”として

食生活を見直したいけれど、続けるのは大変。そんな方にこそ、週1回だけでも整ったランチを。通うほど、身体がよろこぶ習慣に。

03

がんばった自分への
ランチごほうび

ちょっと疲れた日、気分が晴れない日。おいしくてやさしいごはんで、自分にやさしくする時間を。おひとりでも気軽にどうぞ。

“また来たい”が、自然に続く場所。

あなたの毎日に、HOME CAFE TABLEを。