
Cafe Soleil
カフェソレイユの想い
Profile
代表プロフィール
忙しさの中で食事を後回しにしてきた日々。
そんな自身の経験から、“わたしを整えるごはん”の大切さに気づきました。
食と心に寄り添う場所をつくりたい—— その想いが、HOME CAFE TABLEのはじまりです。

橘 澪
管理栄養士として病院や企業のメニュー開発に従事した後、 2022年に株式会社カフェソレイユを起業。
“整うごはん”をテーマに、心と身体のバランスを食で支える事業を展開。
2012年
管理栄養士として総合病院に勤務開始
2022年
株式会社カフェソレイユ設立
HOME CAFE TABLE(実店舗)オープン
2023年
HOME CAFE(宅食事業)を開始
わたしの“ととのう場所”がここにある。
こんな日こそ、
HOME CAFE TABLEへ。
ちょっと疲れた日、誰とも話さずに過ごしたい昼。 自分を整えるために、ひと呼吸置きたくなるとき。
HOME CAFE TABLEは、そんな“わたし時間”を過ごせるカフェです。
気取らず、だけどきちんとおいしくて、栄養もしっかり。
あなたの毎日にそっと寄り添うランチの居場所として、お待ちしています。
整えて、満たして、軽やかに。
HOME CAFE TABLEは、管理栄養士が設計した“整うごはん”を提供する、女性のための彩りランチ専門店です。
塩分控えめ・発酵食材たっぷりの定食やカレーを、店内でゆったりと味わえます。
忙しい日々の中で、自分を整える時間を取り戻してほしい。そんな想いから、盛り付けや食材選び、空間演出にまで心を配っています。
Wi-Fi・電源完備、静かで落ち着いた店内は、おひとり様利用も大歓迎。
「お昼くらい、ちゃんとごはんを食べたい」そんなあなたの背中をそっと押す場所です。


HOME CAFE TABLの過ごし方
01

ひとりでほっと、
一息つきたい時に
仕事の合間や、家事の隙間。誰にも気を使わず、ただ静かにランチを楽しみたいときに。カウンター席で自分だけのリセット時間をどうぞ。
02

週に一度の
“整う習慣”として
食生活を見直したいけれど、続けるのは大変。そんな方にこそ、週1回だけでも整ったランチを。通うほど、身体がよろこぶ習慣に。
03

がんばった自分への
ランチごほうび
ちょっと疲れた日、気分が晴れない日。おいしくてやさしいごはんで、自分にやさしくする時間を。おひとりでも気軽にどうぞ。

“また来たい”が、自然に続く場所。
あなたの毎日に、HOME CAFE TABLEを。